- سیستەمی ERP
- دابەشکار
- کۆگا
- بەدواداچوونی بەسەرچوون
- دابەشکردنی خۆراک
کۆنترۆڵنەکردنی بەرواری بەسەرچوون — زیانە بێدەنگەکەی دابەشکردنی خۆراک
کۆمپانیاکان دوای کۆنترۆڵی بەرواری بەسەرچوون، کاڵای تێکچوویان زیاتر لە ٪٨٥ کەم دەبێتەوە. سێ زیانەکە و سیستەمی سێ چینی کە چارەسەریان دەکات — لە کۆدی وەجبەوە تا FEFO و ئاگادارکردنەوەی پێشوەختە.
Rekan Othman

کۆمپانیاکان دوای کۆنترۆڵی بەرواری بەسەرچوون، کاڵای تێکچوویان زیاتر لە ٪٨٥ کەم دەبێتەوە — بەپێی ئەزموونی کۆمپانیاکان. ئەمە چیرۆکی چۆنیەتییەکەیەتی.
بەڕێوەبەری کۆگایەک لە کاتی ژماردنی کۆتایی ساڵدا، لە پشتەوەی کارتۆنە نوێیەکان، سێ پالێت شەربەتی دەدۆزێتەوە — هەموویان بەسەرچوون. کەس نەیزانیوە لەوێن. کەس بەروارەکەی نەبینیوە. ئەو پالێتانە بە پارەی کاش کڕدراون، و ئێستا تەنها یەک ڕێگایان لەپێشە: زبڵدان.
ئەم دیمەنە لە سەدان کۆگای کوردستان و عێراقدا دووبارە دەبێتەوە — و هۆکارەکەی هەمیشە یەکە: بەرواری بەسەرچوون بە دەست و بە خشتە و بە بیرکردنەوەی کارمەندان بەدواداچوونی بۆ دەکرێت. لە کاتێکدا کاڵای خۆراکی وەک پۆشاک نییە — هەر ڕۆژێک لە کۆگادا بمێنێتەوە، نرخەکەی لە بازاڕدا کەمتر دەبێتەوە، هەتا دەگاتە سفر.
سێ زیانەکە — و هەریەکەیان لەوەی پێش خۆی گرانترە
١ — پارەی فڕێدراو. کاڵاکان لە کۆشەی کۆگادا ون دەبن، هەتا بەسەردەچن و ئیتر نافرۆشرێن. ئەمە ڕاستەوخۆترین زیانە و بە ئاسانی دەژمێردرێت: هەر کارتۆنێکی بەسەرچوو، پارەیەکی کاشە کە فڕێدراوە.
٢ — گەڕانەوەی کاڵا. ئەمە لە یەکەم زیانەکە گرانترە، چونکە تەنها پارە نییە. مەندووبەکە کاڵایەک دەفرۆشێت کە دوو هەفتەی ماوە؛ مارکێتەکە لە کاتی وەرگرتن یان دوای چەند ڕۆژێک دەیگەڕێنێتەوە. ئێستا تێچووی گواستنەوەی دوو جارت لەسەرە، حساباتەکەت ئاڵۆز بووە — و مارکێتەکە جارێکی دیکە بە گومانەوە سەیری بارەکانت دەکات.
٣ — لەدەستدانی متمانەی بازاڕ. ئەمە گرانترینیانە، چونکە بە پارە ناگەڕێتەوە. کاتێک خۆراکی بەسەرچوو یان ماوەکەم دەگاتە دەستی کڕیار، ناوی کۆمپانیاکەت لە بازاڕدا لەکەدار دەبێت. مارکێتەکان قسە دەکەن، مەندووبی کۆمپانیای دیکە قسەکان بڵاودەکەنەوە — و متمانە کە ڕۆیشت، هیچ داشکاندنێک نایگەڕێنێتەوە.
پارە دەژمێردرێت، کڕیار دەگەڕێتەوە بەڵام بە زەحمەت، ناوبانگ نە دەژمێردرێت و نە دەگەڕێتەوە. بۆیە چارەسەرەکە نابێت "وریاتر بین" بێت — دەبێت سیستەمەکە خۆی وریا بێت.
چارەسەرەکە: یەک سیستەم، سێ چین
سیستەمێکی هاوچەرخی وەک جینۆ ئەم کێشەیە بە سێ چینی لەسەر یەک چارەسەر دەکات — هەر چینێک لەسەر ئەوەی پێش خۆی بنیاتنراوە:
چینی یەکەم — بناغەکە: هەر وەجبەیەک کۆدی خۆی هەیە
هەر بڕە کاڵایەک کە دێتە کۆگاوە، لە هەمان ساتدا کۆدێکی وەجبەی پێدەدرێت کە بەرواری بەسەرچوونەکەی پێوە بەستراوە. لەو ساتەوە، ئەو زانیارییە لە هەموو قۆناغەکاندا لەگەڵ کاڵاکەیە — گواستنەوە، کۆگاکردن، فرۆشتن. ئیتر هیچ کاڵایەک "ون نابێت"، چونکە سیستەمەکە دەزانێت هەر وەجبەیەک لە کوێیە و کەی بەسەردەچێت. دۆزینەوەی هەر وەجبەیەک تەنها چەند کرتەیەکی دەوێت.
ئەمە یەکسەر زیانی یەکەم دەکوژێت: پالێتە ونبووەکانی پشتەوەی کارتۆنەکان، ئیتر بوونیان نییە.
چینی دووەم — خۆکاری: ئەوەی زووتر بەسەردەچێت، زووتر دەفرۆشرێت
زۆربەی کۆگاکان بە شێوازی کۆن کار دەکەن: ئەوەی یەکەم هات، یەکەم دەڕوات. بەڵام ئەم شێوازە لە خۆراکدا هەڵەیە — گرنگ نییە کاڵاکە کەی هاتووە، گرنگ ئەوەیە کەی بەسەردەچێت.
بۆیە سیستەمەکە ڕێسایەکی جیاواز جێبەجێ دەکات: ئەو وەجبەیەی بەرواری بەسەرچوونی نزیکترە، پێشتر بار دەکرێت. کاتێک مەندووب داواکارییەک تۆمار دەکات، سیستەمەکە خۆکارانە بە کۆگا دەڵێت کام وەجبە بار بکات — تەنانەت ئەگەر ئەو وەجبەیە درەنگتریش هاتبێتە کۆگاوە. کارمەندی کۆگا بڕیار نادات، بیر ناکاتەوە، هەڵە ناکات — سیستەمەکە بۆی دیاری دەکات.
ئەمە زیانی دووەم دەکوژێت: کاڵای ماوەکەم لە کۆگادا کۆنابێتەوە، چونکە هەمیشە یەکەم کاڵایە کە دەڕوات — و گەڕانەوەکان بە بەرچاو کەم دەبنەوە.
چینی سێیەم — تۆڕی پاراستن: ئاگادارکردنەوە پێش کات
هەندێک جار خودی FEFO ش بەس نییە — کاڵایەک هەیە فرۆشتنەکەی خاوە و بەرەو بەسەرچوون دەڕوات. بۆ ئەمە، خۆت دیاری دەکەیت: ٣٠، ٦٠ یان ٩٠ ڕۆژ پێش بەسەرچوونی هەر کاڵایەک، سیستەمەکە خۆکارانە ئاگادارکردنەوە دەنێرێت بۆ بەڕێوەبەری کۆگا و بەشی فرۆشتن.
ئەو کاتە هێشتا کات هەیە: ئۆفەرێکی تایبەت، داشکاندنێک، گەڕانەوەیەک بۆ دابینکەرەکە — هەر بژاردەیەک باشترە لە زبڵدان. کاڵاکە پێش بەسەرچوونی لە بازاڕدا ساغ دەبێتەوە، و هەرگیز ناگاتە دەستی کڕیارێک بە بەرواری بەسەرچوو.
ئەمە زیانی سێیەم دەکوژێت: ناوبانگەکەت پارێزراوە، چونکە کاڵای بەسەرچوو هەر لە کۆگاوە دەرناچێت.
ئەنجامەکە: هەر زیانێک، وەڵامێک
کۆمپانیاکان دوای جێبەجێکردنی کۆنترۆڵی بەروار، ئەم گۆڕانکارییانە دەبینن:
- پارەی فڕێدراو: کاڵای تێکچوو زیاتر لە ٪٨٥ کەم دەبێتەوە — چونکە ئیتر هیچ وەجبەیەک ون نابێت
- گەڕانەوەکان: گەڕانەوەی کاڵا بەهۆی بەروارەوە بە بەرچاو کەم دەبێتەوە — چونکە کاڵای ماوەکەم هەرگیز درەنگ بار ناکرێت
- ناوبانگ: متمانەی مارکێت و سوپەرمارکێتەکان بەرز دەبێتەوە — چونکە بارەکانت هەمیشە بەرواری باشیان پێوەیە
- و دەستکەوتێکی زیادە: کارمەندانی کۆگا خێراتر کار دەکەن، چونکە ئیتر بە دەست بەدوای بەروارەکاندا ناگەڕێن — سیستەمەکە پێیان دەڵێت
و ئەم هەموو کۆنترۆڵە بەشێکە لە جینۆ — لەگەڵ هەموو بەشەکانی دیکە، بە هەمان نرخ، بەبێ پارەی زیادە.
ئەم بابەتە بەشێکە لە زنجیرەیەک دەربارەی کێشەکانی دابەشکردنی خۆراک. ئەگەر کۆمپانیاکەت کێشەی بەسەرچوونی کاڵای هەیە، لە واتسئاپ بنووسە بۆمان — دێمۆیەکی بەخۆڕایی بۆت ئامادە دەکەین و چارەسەرەکان لەسەر داتای خۆت پیشانت دەدەین.